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进口猪霸占我国餐桌,中华土猪都去哪儿啦?

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中华土猪生产性能低,虽然肉质好,但是生长缓慢,育肥出栏需要10个月以上的时间,如果是那么自己育肥自己享受的中华土猪出栏需要两年以上。中华土猪在上世纪八十年代逐步被国外优良品质猪替代了。现在只有在边远、交通不便的地区仍然能够发现中华土猪的存在。

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在上世纪八十年代前养殖的猪具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点。肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,但是生长非常缓慢,肥猪平均日增重0.19公斤,屠宰率为65%。但是主要是国内各个地方都严重缺乏粮食,猪饲料不是现在营养全面的配合饲料,饲养方法也不相同,但是由于缺乏粮食,***取的是吊架在育肥法,就是在前期道路利用青绿饲料喂,要出栏前两个月左右加入一定粮食催肥,没有粮食,这样经过大约一年育肥的肥猪体重才100斤左右,注意当时食品公司能够收到的肥猪体重就在100斤左右。我们县在上世纪八十年代引进了苏联白猪、丹麦长白猪、英国约克夏猪等优良品种。苏联白猪日增重560克左右。每增重1公斤需要精料4.04~4.23公斤。屠宰率为77.6%。长白猪杂猪日增重达628克,肉、料比为1:3.87。增重效果比本地猪高,并且瘦肉率非常高,非常受消费者的青睐。

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上世纪八十年代后为了满足日益增长的畜产品需要量,国内量引进国外优良品质进行杂交改良,新世纪后,实行规模养殖,基本是淘汰了本地猪和与本地猪的杂交猪,单纯是国外品种了,现在养殖场养殖的肥猪绝大多数是外三元杂交猪。生长快,育肥只需要5—6个月就可以达到出栏体重。但是外三元杂交猪由于全部是外国血液,猪肉味道比本地猪差多了,瘦肉多,但是肉质比较柴,并且有一股腥臭味。养殖条件要求高,抗病能力比本地猪弱。

本地黑毛猪肥肉多,瘦肉少,用手一模满手都是油,吃味香,瘦肉不柴,烹调时基本是皮、肥肉、瘦肉三样同时成熟。本地黑毛猪养殖时间长,一般要养殖十个月以上,黑毛猪饲养粗放,体质结实,后腿发达,其肉质优良、肉味鲜美、口感细腻。

农村喂的猪都不种植牧草,都是割道路边、田间的野生饲料来喂猪,猪草清洗干净、切细,然后大火煮,煮熟后加入粮食,冷却后喂猪。野生饲料中很多都是中草药,平时猪吃的是中草药,水是山涧里流出来的泉水,没有加漂***。车前草、青蒿、艾叶、前胡、葛藤、枸杞叶、土人参、菊花、菌陈蒿等,这些野生青饲料中百分之八十以上的是中草药,喂的猪肉特别香,很好吃。

现在城市的猪肉是白毛猪猪肉,白毛猪是用国外的优良品种猪与本地猪进行杂种改良的猪,白毛猪猪生长快,饲料利用率高,出栏快,生长周期只需5个月左右,加上瘦肉率高、养殖成本低但是瘦肉比较柴,瘦肉率高,瘦肉里面不像本地猪那样有脂肪颗粒在肌纤维中,感觉是没有油味,而且有腥臭味,水分重,吃味不好,越来越不受消费者的喜爱,现在逢年过节,消费者就千方百计下乡购买本地黑猪的猪肉。

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波罗申科出国又回国,他为何如此大胆?

波罗申科还真是让人捉摸不透,前不久悄悄出国“度***”,许多人都认为他官司在身,肯定是逃亡他国、不敢再回到乌克兰,但波罗申科却又回来了。这是什么原因呢?小甜嘟爸爸作如下分析:

原因之一:波罗申科在国内的资产还未来得及转移。波罗申科在乌克兰有巨大财富,由于时间仓促,为了确保家人的安全,先把全家人送到国外,而后再根据情况确定是否回国。看到泽连斯基反应平淡后,才敢于回到国内。他这次回国必然与处理国内财产有关,一旦财产转移完毕,他仍有出国逃亡的可能。这当然要看与泽连斯基的搏奕程度,根据情况再作打算。

原因之二:试探一下泽连斯基的反应如何。到土耳其后,他宣布自己出国度***,试探一下泽连斯基的反应,但泽连斯基好像反应平淡,并没有太过激烈,这是让波罗申科挺而走险的主要原因。

原因之三:波罗申科在乌克兰仍有众多亲信与泽过斯基抗衡。波罗申科领导的欧洲团结党在最高拉达选举中,得票率位居第四,属于乌克兰第四大政党。加之,他的亲信遍布国家各个领域,想彻底扳倒波罗申科并非易事。

原因之四:波罗申科仍受西方国家支持。由于泽连斯基对外政策仍不明朗,有与俄罗斯交好的极大可能。西方国家在乌克兰有巨大利益,西方国家需要一个与泽连斯基抗衡的人,波罗申科无异是牵制泽连斯基最好的一枚棋子。

原因之五:波罗申科罪名仍未坐实。波罗申科虽然遭到偷漏税、***、洗钱、叛国等13项指控,但几乎都是亲俄的亚努科维奇时期的亲信、旧部干的,都没有提供靠谱的证据。加之,乌克兰总检察长是波罗申科的亲信,相信不会出大问题,这也是让波罗申科大胆回国的一个重要原因。

总之,即使波罗申科回到国内,他的日子也并不好过,入狱度过余生的可能性仍然很大。

关于波罗申科出国又回国,这一问题从目前看的确让人难以捉摸,只是與论左右分说,大家都是在根据时下的乌克兰表面局势在分析揣摩着!前阵子大家都认为波罗申科是潜逃了,怕现任泽林斯基清全他,所以带着家人以出外旅游的名义出逃!现在他又出乎意料的回到乌克兰,现在看来,生姜还是老的辣,波罗申科之所以敢回来,那就说明他把一切都考虑的基本成熟了!不难看出,他不愧是巧克力出身的经济寡头!没有两下子是不会这样的。

但是,我们来稍做分析就有一点倪端:其一,波罗申科很聪明,他不想让家人跟他带灾,以旅游的名义先把家人安排好,提前在国外买了一栋高档别墅,这就首先解决了他的后顾之忧,一但形势突变不会秧及家人。其二,波罗申科在乌克兰的资产,企业,还没来得及处理安排,波罗申科不可能无故就丢弃这些自己用心血积累的财富的。其三波罗申科之所以敢说自己出国旅游,就是想看看泽林斯基的反映和态度!当然,泽林斯基也不傻,他虽然年轻,但很聪明,也很老道,虽然在表面看,他是亲俄而获得支持上台的,但在到底是亲俄还是亲西或亲欧的问题上还没有明确表露。他是在观察乌克兰的下一局势和民意!其四,波罗申科在乌克兰还有很大的支持率,并且他也代表了许多乌克兰寡头财团的利益,虽然不当总统了,但也不会轻易放弃国内这些软实力的!其五,波罗申科的出游,泽林斯基反映很平淡,这也给波罗申科一大回来的勇气吧,都在试探!其五,我个人认为,波罗申科这次出游,也是得到了西方和欧盟的高人指点,这就更增加了他回来的计策。所以,波罗申科权衡利弊,安排好一切,又大胆的回到乌克兰!可以说他还是成竹在胸的!

当然,接下来,大家可以试目以待,乌克兰的问题还是很多的,到底还会发生什么,时间不会太久就能见分晓!

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